Combien donne-t-on de pourboire en France ? Tous les conseils & informations !
Combien donnez-vous de pourboire à Paris ? Donnez-vous du pourboire en France ? Quiconque part en vacances à Paris ou en France ira certainement au restaurant de temps en temps. La France est connue pour sa gastronomie et très peu de visiteurs manquent une délicieuse cuisse de canard ou un steak tartare lors de leur voyage à Paris.
Si vous devez alors payer, la question se pose : Combien de pourboire dois-je laisser ? Selon les pays, il existe différentes coutumes à cet égard. Et les pourboires en France ? Dans cet article, vous trouverez toutes les informations sur Les pourboires en France et à Paris.
Pourboire en France : non obligatoire
Tout d’abord, je tiens à préciser qu’il n’est pas obligatoire de laisser des pourboires dans les restaurants en France et à Paris. Par exemple, si vous allez dans un restaurant en Amérique, on vous présentera l’addition sans taxe et sans pourboire. Il est d’usage de laisser un pourboire de 15% à 20%. Si vous ne laissez pas de pourboire, vous montrez au serveur qu’il était vraiment extrêmement mécontent du service.
La situation est différente en France et à Paris : dans ce pays, le pourboire est déjà inclus dans l’addition. Si vous regardez l’addition d’un restaurant, vous remarquerez inévitablement la mention « Service compris à 15% » (en bas de l’addition). Les frais de service sont déjà inclus dans la facture.
(Remarque : les prix indiqués sur le menu sont des prix nets et incluent donc déjà des frais de service de 15 %. Ceux-ci ne sont plus ajoutés au prix final.)
Cela résout-il le problème des pourboires en France ? Devez-vous donner des pourboires supplémentaires ?
Le « pourboire » : Combien de pourboire est-il habituel ?
Même si des frais de service sont déjà inclus dans le prix final, vous pouvez toujours laisser un pourboire. Le pourboire est appelé « pourboire » en France. Cependant, il n’y a pas de règles fixes quant au montant de ce « pourboire ». Vous pouvez donc donner autant de pourboire que vous le souhaitez.
Quand je sors manger avec mes amis français à Paris, tout le monde donne généralement un pourboire autour de 1-1,50 €, parfois plus, parfois moins. Si vous avez dépensé au total 20 € pour un repas + boisson, cela correspond à un pourboire de 5% à 7,5%. Plus n’est en fait pas habituel.
Mais il arrive assez souvent que les clients du restaurant ne donnent pas de pourboire du tout. Les raisons peuvent être très différentes. Manger à Paris est assez cher, et comme le prix comprend des frais de service, beaucoup ne donnent pas de pourboire. En cas d’insatisfaction (les Français aiment se plaindre), aucun pourboire n’est laissé.
Cas particulier : les pourboires dans les bars et cafés
Il n’est pas d’usage de laisser un pourboire dans les bars parisiens. L’alcool est très cher (entre 5 € et 10 € pour une pinte de bière) donc vous ne laissez vraiment un pourboire que si vous êtes dans un groupe plus important et que le serveur était occupé ou si vous avez bu plus de 2-3 verres par personne . Par exemple, vous pouvez donner un pourboire de 50 cents pour deux bières ou arrondir le montant. C’est comme ça que je fais et jusqu’à présent tous les serveurs ont été contents car ce n’est pas courant. Bien sûr, si vous sortez à Paris et commandez votre boisson au bar, vous n’êtes pas obligé de laisser de pourboire.
Dans le Cafés parisiens c’est le même. Si vous êtes juste assis pour un café à 1-2 €, il est plutôt inhabituel de donner un pourboire au serveur. Si vous êtes deux ou trois ou si vous buvez plusieurs verres, vous pouvez également laisser ici un petit pourboire (environ 0,50 €) ou arrondir le montant à l’euro supérieur.
Quand donner un pourboire en France et à Paris
Lorsque vous allez dans un restaurant en France et que vous avez fini de manger, vous demanderez au serveur « l’addition ». Il vous apportera alors une petite soucoupe avec la facture. Vous placez ensuite vos billets sur cette plaque. Le serveur prendra alors la petite assiette et vous rendra la monnaie. Le pourboire que vous voulez donner est généralement laissé dans l’assiette et le reste de l’argent est retiré.
Le tout fonctionne de manière similaire avec un paiement par carte. Mettez votre carte dans l’assiette avec l’addition. Le serveur vient ensuite avec le lecteur de carte et vous remet ensuite le reçu du paiement par carte. Laissez le pourboire sur la table en quittant le restaurant. Il n’est pas forcément d’usage d’ajouter le pourboire au prix et de tout payer par carte.
Si le serveur vous rend la monnaie à table, vous pouvez lui donner un pourboire directement ou arrondir le montant. Cependant, il est également plus courant ici de laisser le pourboire sur la table en quittant le restaurant.
Les serveurs sont contents des clients étrangers !
Les Allemands, les Autrichiens et les Suisses sont les bienvenus dans les restaurants parisiens car ils laissent toujours des pourboires – très différents des Français. Certains de mes amis sont ou ont été serveurs et ont toujours eu de bonnes expériences avec les visiteurs étrangers. Surtout pour les Américains et les invités de la zone anglo-saxonne, le pourboire est toujours assez élevé – parfois jusqu’à 15%, comme il est de coutume dans ces pays. Bien sûr, vous n’avez pas à donner autant – mais pour protéger la bonne réputation des pays germanophones, un petit pourboire est toujours utile 🙂
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