Brasserie Paname | Authentique brasserie street food sur le Canal Saint-Martin
J’étais récemment dans le pour un anniversaire Brasserie Paname invité dans un lieu que je n’avais jamais vu sur le canal Saint-Martin au nord-est de Paris, ce fut une très agréable surprise. Si vous souhaitez manger ou boire un verre dans un endroit authentique lors de votre séjour à Paris, vous êtes au bon endroit !
Comme son nom l’indique, la Paname Brewing Company n’est pas seulement une brasserie, mais aussi une brasserie. Vous ne trouverez pas Heinkenen, Kronenbourg and Co. ici – le PBC ne vend que ses propres bières, qui ont des noms amusants comme « Oeil de Biche » (Doe Eye), « Singe en Hiver » (Monkey in Winter) ou « Baron Rouge » (Baron Rouge) porter. L’entreprise a pour objectif de produire les meilleures bières artisanales au cœur de Paris – et je dois dire que les quelques jus d’orge que j’ai goûtés étaient vraiment savoureux ! Pour une bière de 0,5 L, vous payez 6,20 € à la hausse.
Il y a de la « street food » faite maison de haute qualité à manger, c’est-à-dire des hamburgers, des steaks et autres. Des pizzas sont également proposées. Je n’ai pas essayé les plats moi-même, mais les nombreuses assiettes qui m’ont été passées avaient l’air très bonnes, ce qui a également été confirmé par mes amis. Les plats sont dans la moyenne parisienne, avec des prix allant de 12 € à 18 €.
Le restaurant lui-même est installé dans une ancienne usine et dégage un certain charme rétro. Le mélange du bois et du métal souligne une fois de plus ce style industriel. Au fond du bar, vous pouvez voir les bouilloires à bière où la bière maison est brassée. Côté public : toutes les tranches d’âge de 20 à 50 ans étaient représentées et l’ambiance était joyeuse et exubérante.
Très sympa : le jardin d’hiver, dans lequel il y a encore 30 à 40 places assises et la terrasse sur le canal, qui est équipée de radiateurs en hiver et de parasols en été. Il n’y a pas de touristes ici, la brasserie est située à l’écart des principaux sites touristiques et musées – ici vous êtes parmi les locaux !
Voici d’autres photos que j’ai prises ce soir-là :
Horaires d’ouverture du PBC
Ouvert du lundi au dimanche de 11h à 2h.
Localisation et adresse Paname Brewing Company
Le PBC est situé directement sur le Canal Saint-Martin, l’adresse est : 41 bis Quai de la Loire, 75019 PARIS. Stations de métro à proximité : « Laumière » sur la ligne 5 et « Riquet » sur la ligne 7.
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