Pedro Muñagorri, Brasserie Lafayette Chef: « Je suis un déserteur des cuisines d'auteur, j'aime la cuisine classique »
Pedro Muñagorri, Brasserie Lafayette Chef est Un chef qui a réussi à construire sa carrière en fonction de la tradition…
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Avec vingt ans, Alba Galocha (Santiago de Compostela, 35 ans) a été l'un des modèles les plus réussis en Espagne:…
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