Le grand salon technologique pour l'industrie alimentaire arrive à Bilbao avec un impact économique de 19 millions
- L'organisation simultanée de Food 4 Future 2024 et de Pick&Pack for Food Industry réunira au BEC plus de 8 000 professionnels de l'alimentation qui viendront à la recherche de leur partenaire technologique.
- La réunion accueillera des délégations internationales du Royaume-Uni, du Japon, des Pays-Bas et de l'Allemagne, ainsi que des dirigeants de grandes entreprises telles que Campofrío, Nestlé, Danone, Pepsico, Coca-Cola, Alcampo, Waitrose et General Mills.
La semaine technologique de l'industrie alimentaire commence à Bilbao avec Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 et Pick&Pack for Food Industry, les événements majeurs de l'innovation du secteur qui se dérouleront simultanément à partir de ce mardi 16 avril et jusqu'au jeudi 18, au Parc des Expositions.
Plus de 8 000 professionnels se réuniront à Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 et Pick&Pack for Food Industry, laissant un impact économique de plus de 19 millions d'euros dans la ville. Un impact qui touche pleinement la capitale de Biscaye, qui enregistre aujourd'hui déjà un taux d'occupation hôtelière de 86% pour les jours de l'événement.et qui le place sur la carte mondiale des événements technologiques dédiés au secteur de l'alimentation et des boissons.
Des experts internationaux de l'industrie et des représentants de l'administration locale, nationale et européenne partageront les derniers développements en matière de réglementation, de sécurité, de nouveaux ingrédients, de solutions et de tendances technologiques dans le domaine alimentaire. De même, Lors de Food 4 Future 2024, le ministre de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, inaugurera le Sommet européen des nations FoodTech, un forum où plus de 40 représentants internationaux présenteront les principaux écosystèmes d'innovation au niveau alimentaire.. Parmi eux se trouvera une délégation importante d'entrepreneurs du secteur de la technologie alimentaire et des boissons du Royaume-Uni, pays invité de Food 4 Future 2024, ainsi que du Japon, des Pays-Bas et d'Allemagne.
Des experts internationaux de l'industrie et des représentants des administrations locales, nationales et européennes partageront des informations sur la réglementation, la sécurité, les nouveaux ingrédients, les solutions et les tendances technologiques dans le domaine alimentaire.
De même, le congrès Food 4 Future World Summit réunira plus de 450 dirigeants d'entreprises de renom telles que Danone, Campofrío, Lotus, Anguilas Aguinaga, General Mills, Mahou San Miguel, Pascual, Nestlé, Pepsico, Estrella Galicia, Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Sanygram, Eroski, Alcampo ou Waitrose qui révélera les tendances actuelles de l'industrie et partagera des stratégies afin que les entreprises puissent s'adapter à la situation socio-économique actuelle.
Parallèlement, les professionnels présents à Food 4 Future découvriront également, avec l'aide de plus de 280 entreprises exposantes, les propositions qui ont récemment émergé en matière de robotique et d'automatisation, de durabilité et de machines de transformation et d'emballage pour les différents segments du secteur, ainsi qu'en matière de sécurité alimentaire et de science. AgroBank, AZTI, Basque Culinary Center, Blendhub, Chemometric Brain, Christeyns, Basque Food Cluster, CNTA, Eurecat, IFR, Siemens, Tecnalia et Ulma sont quelques-unes des marques qui se réuniront au sommet.
Sergio Fabregat, directeur de Food 4 Future, souligne que « avec notre quatrième édition, nous retraçons le chemin de l'industrie alimentaire dans une période turbulente marquée par le changement des habitudes de consommation, la crise climatique et l'augmentation de la concurrence sur le marché.. Ainsi, cette année plus que jamais, il est essentiel d'assister à l'événement pour que les entrepreneurs du secteur sachent comment intégrer avec succès les technologies dans leurs installations, en vue d'être plus efficaces et compétitifs, et connaissent les derniers concepts dans le but de se différencier du reste des acteurs actuels. Fabregat ajoute que « nous ferons tout cela en collaboration avec Pick&Pack for Food Industry, ce qui fera de Bilbao l’épicentre de la foodtech week ».
Un autre forum pertinent qui aura lieu pendant l'événement est Forum des startups de la technologie alimentaire, l'étape où se rencontrent les startups technologiques les plus avant-gardistes qui proposent des solutions pour l'industrie alimentaire. En ce sens, plus de 200 entreprises émergentes sélectionnées du monde entier auront l'occasion de présenter leur projet devant plus de 40 fonds d'investissement internationaux, clusters technologiques mondiaux et dirigeants du secteur alimentaire. Donc, Food 4 Future deviendra le point de rencontre où tous les agents du secteur seront convoqués et où le courant de l'innovation ouverte, basée sur la collaboration, sera promu en vue de promouvoir la disruption à tous les niveaux..
Logistique et emballage
Parallèlement à Food 4 Future sera organisé Pick&Pack for Food Industry, le seul événement en Espagne spécialisé dans les solutions d'emballage et de logistique pour l'industrie alimentaire et des boissons.. Ainsi, du 16 au 18 avril au BEC, l'événement présentera les dernières nouveautés en matière de systèmes de transformation, conteneurs et emballages, robotique logistique, transport, traçabilité et traçabilité, supply chain, étiquetage et codage, systèmes d'emballage et nouveaux matériaux d'emballage ; en plus de technologies telles que l'intelligence artificielle, la blockchain, l'IIoT ou le Data Analytics, entre autres.
Parallèlement à Food 4 Future sera organisé Pick&Pack for Food Industry, le seul événement en Espagne spécialisé dans les solutions d'emballage et de logistique pour l'industrie alimentaire et des boissons.
À leur tour, plus de 180 experts d'entreprises telles que Carrefour, Delicass, Areas, Electrolux, Diageo et Biofresh participeront au Congrès National Packaging 4.0 et au European Logistics Summit 2024les forums spécialisés dans l'emballage et la distribution, où seront abordés les défis de l'emballage afin de le rendre plus circulaire et intelligent, et de l'intralogistique et de la logistique dans le but de rendre la supply chain plus décarbonée et agile.